| Num | Français |
|---|
| Ce poisson, apparenté à la carpe, se
distingue par ses longues nageoires
ventrales et sa bouche saillante.
Son habileté lui permet de sauter
pour attraper les insectes qui
passent au-dessus de l'eau.
Pour attirer les femelles lors de la
saison des amours, le ventre du
mâle devient rose et son dos, bleu. |
| Le carassin est une prise idéale pour
les débutants, mais les pêcheurs
confirmés l'apprécient également.
Apparenté à la carpe koï, il
peut vivre jusqu'à 15 ans.pageBreakPeu de mâles parviennent à voir
le jour, d'où une large majorité
de femelles dans la population.
Heureusement, celles-ci peuvent se
reproduire avec d'autres espèces,
ce qui permet de compenser. |
| Les vandoises peuvent vivre dans
des eaux relativement troubles et
vaseuses.
Cependant, leur nombre élevé
les rend facile à repérer.pageBreakApparentées à la carpe, certaines
espèces peuvent également vivre
dans les océans.
Pendant la saison des amours, une
rayure orange apparaît sur le ventre
du mâle pour attirer la femelle. |
| Chez le barbeau, la distance entre
les yeux et la bouche est plus
grande que chez la carpe.
Cela donne l'impression qu'il baisse
les yeux avec embarras.pageBreakSes moustaches ne sont pas aussi
longues que celles de la carpe, la
ressemblance est donc mineure.
Il est comestible malgré ses
nombreuses arêtes, et son goût
rappelle celui du cardeau. |
| Ce poisson robuste peut vivre
plus de 100 ans.pageBreakSes moustaches caractéristiques
le rendent facile à identifier.pageBreakOmnivore, il se nourrit d'algues
et d'insectes en les aspirant.pageBreakIl possède également des dents au
fond du gosier qui lui permettent
de broyer les coquillages. |
| D'ordinaire de couleur assez terne,
ce poisson d'aquarium peut aussi
arborer des motifs variés.
L'élevage de carpes sélectionnées
pour leurs mutations génétiques
explique cette diversité.
Il n'existe pas deux carpes koï aux
motifs identiques, ce qui fait de
chaque spécimen un petit bijou.
En fonction du motif et de la
couleur, son prix peut atteindre
des sommets.
Élevée dans de bonnes conditions,
la carpe koï peut vivre plus de
100 ans. |
| Ce poisson d'aquarium est issu de
l'élevage sélectif du carassin.pageBreakIl a fallu des centaines d'années
pour obtenir une longue nageoire
caudale et cette superbe couleur.
Même le plus coloré des poissons
rouges est noir pendant sa jeunesse,
ce qui trahit son origine. |
| Les yeux saillants qui ont rendu ce
poisson célèbre représentent en
fait un inconvénient.
En effet, il peut nager à côté d'une
proie sans la remarquer, mais aussi
se cogner, du fait de sa faible vue. |
| Les fondules barrés se déplacent
en banc dans des eaux douces
peu profondes.
Ils se nourrissent d'insectes
vivant à la surface de l'eau.pageBreakCela explique que leurs yeux, tout
comme leur bouche, soient placés
assez haut. |
| Cette cousine des homards vit dans
les étangs et les rivières, ce qui
la rend facile à attraper.
Son corps devient rouge si elle se
nourrit de végétaux, et bleu si elle
se nourrit de poissons.
Une couleur rouge indique un régime
plus équilibré et est donc préférée
chez cette espèce. |
| Cette cousine de la tortue commune
ne lâche jamais sa prise quand elle a
décidé de mordre quelque chose.
Elle est plutôt craintive, ce qui
explique son caractère assez
agressif au moindre danger.
Quand on se fait mordre, il suffit en
général de la remettre à l'eau pour
lui faire lâcher son étreinte.
Elle aime beaucoup nager, sa
carapace plate lui permettant
d'évoluer avec aisance.pageBreakToutefois, elle est incapable de
respirer sous l'eau et garde
toujours ses narines à la surface. |
| Les têtards sont des bébés
grenouilles qui vivent dans
les étangs et les rivières.
Leur tête ronde et leur façon
de se déplacer les rendent aussi
attachants que les adultes.
Leur apparence finale se précise
quand leurs pattes poussent et
qu'ils perdent leur queue.
Dépourvus d'écaille à la différence
des poissons, ils exposent leur peau
directement et sont très fragiles. |
| Les grenouilles, dont le têtard est la
larve, vivent près des étangs et dans
des milieux marécageux.
Principalement terrestres, elles ne
possèdent pas de branchies, mais
des poumons et un épiderme.
Elles sécrètent un liquide qui leur
permet de protéger ce dernier de
la déshydratation.
En effet, un épiderme trop sec
les empêcherait de respirer
convenablement par ce biais.
Il est conseillé d'éviter de toucher
les grenouilles car certaines espèces
sont venimeuses. |
| Ce poisson trapu qui vit dans les
rivières a de nombreuses petites
dents pour déchiqueter ses proies.
La femelle creuse un trou sous un
rocher pour y déposer ses œufs
que le mâle est chargé de garder.
D'autres espèces tirent profit de ce
dévouement en pondant leurs œufs
au même endroit que cette espèce. |
| La loche d'étang vit dans les
eaux vaseuses des rivières.pageBreakSes 10 moustaches couvertes de
papilles lui permettent de distinguer
le sucré et l'amer.
Elle peut respirer aussi bien par ses
intestins que par ses branchies, ce
qui la rend assez unique.
Ainsi, elle aspire de l'air à la surface
qu'elle expulse ensuite par l'arrière.pageBreakLa soupe de loche d'étang aux
racines de bardane et aux œufs est
connue pour améliorer l'endurance. |
| Le silure est célèbre pour ses
élégantes moustaches, son large
corps et sa grande bouche.
Malgré ses yeux imposants,
il n'y voit pas grand-chose.pageBreakSes longues moustaches, sensibles
au toucher, lui permettent de
compenser cette faible vision.
Les traits horizontaux et verticaux
sur son corps sont autant de trous
qui lui servent de capteurs.
Ils lui permettent de détecter les
faibles signaux électriques émis
par les autres poissons.
Le calme apparent du silure
contraste avec la manière qu'il a de
se jeter brusquement sur sa proie. |
| L'anguille naît dans l'océan avant
de remonter les rivières une fois
adulte.
Mais ce n'est que temporaire,
puisqu'elle finit par retourner dans
l'océan pour y pondre ses œufs.
Leur sang peut être toxique, ce qui
explique qu'on ne trouve pas de
sashimis d'anguille.
Une fois cuit, en revanche, ce
poisson devient parfaitement
comestible.
Le lieu de ponte et les habitudes
des anguilles ont longtemps
constitué une énigme.
Mais la recherche permet de lever
peu à peu le voile de ce fascinant
mystère. |
| Le tête-de-serpent doit son nom à
sa tête, aux motifs et aux écailles
qui font penser à ceux du serpent.
Il possède des dents acérées, il
convient donc de faire attention
à ses doigts si on le manipule.
Mâles et femelles sont réputés pour
la manière dont ils protègent leurs
œufs et leur progéniture.
En effet, ils se mettent à agiter leur
queue avec frénésie à l'approche
des prédateurs pour les faire fuir. |
| Le dos du crapet est recouvert de
nageoires en pointe qui lui servent
à se protéger des agressions.
De fait, sa progéniture bénéficie
d'un taux relativement élevé de
survie comparé aux autres poissons.
Le mâle chasse la femelle après la
ponte et se consacre à la protection
des œufs et des bébés.
Malgré une taille très inférieure,
le crapet est apparenté au bar. |
| La perche jaune est la cousine
du bar commun.pageBreakElle est reconnaissable à ses
nageoires dorsales en pointe et à
ses rayures grises sur fond jaune.
On la pêche traditionnellement
dans les lacs gelés du Canada et
des États-Unis.
Une fois frite, elle constitue un
mets simple mais délicieux. |
| Le bar se dissimule généralement
au milieu des algues avant de jaillir
au passage d'une proie.
Sa tendance à effrayer ceux qui
s'approchent de ses petits lui vaut
une réputation de sauvage.
Apparenté au bar commun, il est
très apprécié en cuisine malgré la
forte odeur de sa peau. |
| Le brochet vit dans les eaux froides,
les eaux chaudes étant des lieux
inhospitaliers pour lui.
Il peut mesurer plus d'un mètre
et représente donc une prise de
choix pour les pêcheurs.
Ce prédateur redoutable possède
une mâchoire prognathe et une
large bouche aux dents acérées.
Celles-ci servent à déchiqueter les
poissons, mais aussi les oiseaux ou
d'autres créatures marines. |
| L'éperlan est un poisson vigoureux,
capable de survivre dans des eaux
de piètre qualité.
Il est apparenté au saumon et
possède tout comme lui des
mœurs migratoires.
Il quitte généralement les rivières
pour rejoindre les océans, avant de
retourner en eau douce.
Cependant, certains espèces vivent
dans des lacs sans connexion avec
l'océan et ne migrent donc pas.
Ses petites arêtes font qu'il
peut être mangé entier, grillé
ou en beignet. |
| L'ayu est un poisson migrateur qui
quitte sa rivière natale pour l'océan,
puis revient frayer en eau douce.
Ce mode de vie le rapproche des
saumons.pageBreakL'odeur de mousse de l'adulte,
proche de celle de la pastèque, vient
de la mousse marine qu'il ingère.
L'ayu est très attaché à son
territoire et il attaque les rivaux
qui osent s'en approcher.
Les pêcheurs exploitent ce
caractère combatif en utilisant
d'autres ayus comme appâts. |
| Les taches qui recouvrent le corps
du saumon rose lui servent de
camouflage.
Il vit en général dans les rivières
mais il lui arrive de migrer vers
l'océan pour achever sa croissance.
Les pêcheurs apprécient ce poisson
pour ses formes harmonieuses et
ses motifs élégants.
En outre, leur nature nerveuse les
rend difficile à attraper, ajoutant au
prestige accompagnant leur prise. |
| L'omble est apparenté au saumon.
Il vit dans les rivières et ne migre
que rarement vers l'océan.
Préférant les eaux froides, il habite
dans les eaux claires, au fond de
rivières isolées dans les montagnes.
Sa tendance à se dissimuler entre
les rochers le rend d'autant plus
difficile à observer. |
| Au cours de sa croissance, la truite
développe une bande rose qui court
de sa queue à ses ouïes.
Certains individus passent leur vie
dans les rivières tandis que d'autres
choisissent de vivre dans l'océan.
La truite est la représentante d'une
espèce majeure de poissons, mais
est dure à trouver en milieu naturel. |
| Le dai yu vit dans les rivières
froides. Ce poisson corpulent peut
mesurer plus d'un mètre de long.
Il peut vivre jusqu'à 20 ans mais sa
croissance est si lente qu'il lui en
faut 15 pour atteindre sa maturité.
C'est un poisson assez rare et
difficile à observer en milieu
naturel, surtout à l'état adulte. |
| Le saumon est un poisson migrateur
qui naît dans les rivières avant de
migrer vers l'océan.
Après quatre ans, il retourne dans
les rivières pour se reproduire.pageBreakParfois, son séjour dans les
eaux salées peut ne durer qu'un
ou deux ans.
Sa chair rose tient sa couleur de
son régime à base de crevettes.pageBreakSi le saumon mangeait autre chose,
sa chair serait blanche. |
| Le saumon roi peut mesurer deux
fois la taille d'un saumon ordinaire,
ce qui justifie son nom.
Dans certaines régions, il retourne
dans les rivières au printemps ou en
été pour y frayer l'automne venu.
La chair du saumon roi peut être
blanche, mais la chair rose est
beaucoup plus appréciée. |
| On appelle également cette espèce
« crabe poilu de Shanghai ».pageBreakC'est un crabe particulièrement
apprécié dans la cuisine chinoise.pageBreakÀ l'inverse du saumon, ce crabe
éclôt dans l'océan, puis remonte les
rivières une fois adulte.
Enfin, quand vient le moment de se
reproduire, il retourne dans l'océan. |
| Le guppy est apparenté au fondule
barré et vit dans les rivières
chaudes des tropiques.
Poisson apprécié des aquariophiles,
sa longue nageoire caudale est le
résultat de croisements.
Le guppy femelle donne naissance
à sa progéniture après que les œufs
ont éclos dans son ventre.
Le rythme des naissances étant
constant, la population croît à une
vitesse assez élevée. |
| Le nom scientifique du poisson
docteur est « garra rufa ». Il vit
dans les rivières chaudes.
Omnivore, il se nourrit aussi bien
d'algues que de la peau d'autres
poissons.
Il suffit de plonger sa main dans
l'eau pour que ce poisson vienne la
débarrasser de ses peaux mortes.
C'est cette vertu exfoliante qui
lui a valu son nom. |
| Ce poisson tropical se déplace avec
grâce du fait des longues nageoires
situées sur son dos et son ventre.
Il est très difficile de distinguer
le mâle de la femelle.pageBreakLe poisson-ange pond ses œufs
au milieu des algues.pageBreakUne fois que ceux-ci ont éclos, les
petits s'accrochent aux algues sous
la surveillance des deux parents.
Ils acquièrent leur forme
caractéristique quand ils quittent
le refuge des algues pour grandir. |
| Le néon bleu doit son nom à la
magnifique ligne bleu métallique
qui orne son corps.
Sa nature timide et docile ne laisse
pas paraître qu'il s'agit d'un lointain
cousin du piranha.
Il possède des dents fines et
tranchantes qui contrastent
avec son apparence féérique.
Ce poisson est très sensible à
la propreté et à la température
de l'eau. |
| Le piranha doit sa réputation à
ses dents acérées qui lui donnent
cet air féroce.
Pourtant, il est d'une nature plutôt
timide, malgré sa dangerosité bien
réelle.
À défaut d'une autre proie, il peut
avoir recours au cannibalisme.pageBreakIl convient de le manipuler avec
précaution quand on en attrape
un car il n'hésite pas à mordre ! |
| L'arowana est un poisson très
ancien, dont la forme n'a que peu
évolué en 100 millions d'années.
Il est connu pour ses larges écailles
ainsi que pour les poils qui sortent
de sa mâchoire inférieure.
Il est très agile et peut sauter
à plus d'un mètre au-dessus de
la surface de l'eau.
Le mâle garde sa progéniture
dans sa bouche pour la protéger.pageBreakPuis, une fois qu'elle a atteint
une certaine taille, il la relâche. |
| « Dorade » provient de l'espagnol
« dorado » qui signifie « doré ».pageBreakCe poisson doit son nom à sa
couleur dorée, également parsemée
de taches noires.pageBreakIl ressemble au saumon mais est
apparenté au piranha, comme ses
dents acérées en témoignent.
Il est même si féroce que les autres
poissons ont tendance à le fuir pour
éviter de se faire croquer.
Sa nature belliqueuse et sa fougue
en font une prise très prestigieuse
auprès des pêcheurs. |
| Le long museau du gar et sa
large bouche lui donnent des
airs d'alligator.
Certains individus peuvent
atteindre trois mètres de long.pageBreakCe poisson a peu évolué depuis
son apparition il y a de cela des
millions d'années.
Il respire grâce à ses ouïes, mais
aussi en plaçant son museau à
la surface de l'eau.
Ses œufs, très toxiques, ne doivent
surtout pas être consommés. |
| L'arapaïma, apparu il y a 100
millions d'années, peut mesurer
plus de deux mètres de long.pageBreakCela fait de lui l'un des plus grands
poissons d'eau douce du monde.pageBreakIl respire à l'aide de ses ouïes, mais
également à l'aide d'une vessie qu'il
remplit d'air à la surface de l'eau.
Sa langue rigide lui permet de
broyer les petits poissons dont
il se nourrit. |
| Le bichir possède des nageoires
dorsales en forme de piquants.pageBreakIl est apparu il y a plus de
400 millions d'années et a
peu évolué depuis.
Doté d'un appétit féroce, il saute
sur toutes les proies qu'il juge
adaptées à la taille de sa bouche.
Il peut mesurer jusqu'à 70 cm
et sa façon de nager ressemble
à la démarche d'un dinosaure. |
| La clione se laisse porter par le
courant, au milieu des icebergs.pageBreakOn l'appelle aussi « papillon de
mer » à cause de la forme de ses
nageoires et de sa façon de nager.
À l'approche d'une proie, leur tête
s'ouvre et six tentacules en sortent
pour la saisir.
Ce jeu est le seul endroit où l'on
peut voir une clione évoluer au
milieu de poissons tropicaux ! |
| L'hippocampe ne ressemble pas à
un poisson mais présente beaucoup
de points communs avec lui.
Il utilise ses nageoires dorsale et
caudale pour se mouvoir, mais
c'est un piètre nageur.
Pour ne pas se laisser emporter par
le courant, il s'agrippe aux algues
ou aux coraux à l'aide de sa queue.
Ainsi accroché, il se nourrit de
plancton et de petites crevettes
qui flottent à portée.
La femelle dépose ses œufs dans la
poche ventrale du mâle qui est dès
lors chargé de leur incubation. |
| Le poisson-clown passe sa vie
dissimulé parmi les tentacules des
anémones de mer.
Il est le seul à pouvoir s'y nicher,
sa peau sécrétant une protection
contre le poison de son habitat.
En échange de la protection de
l'anémone de mer, il en chasse les
parasites et les prédateurs.
Tous les poissons-clowns naissent
mâles mais ils peuvent changer de
sexe en cas de manque de femelles. |
| Le poisson chirurgien se distingue
par sa nageoire caudale jaune et
son corps d'un bleu éclatant.
Il est d'une nature plutôt timide
et tranquille.pageBreakPour dormir, il cherche une
cachette parmi les rochers et
les coraux.
En cas de danger, il a tendance
à faire le mort en se couchant sur
le côté. |
| Le poisson-papillon est très
apprécié des aquariophiles
pour sa beauté.
Il se meut avec grâce dans les eaux
chaudes en agitant ses nageoires à
la manière d'un papillon.
Son régime est très spartiate
puisqu'il se nourrit de corail et
d'anémones toxiques.
On a pu voir des poissons-papillons
vivant en couple depuis 10 ans et
plus.
Ils se déplacent souvent deux par
deux, ce qui leur confère une image
très romantique. |
| Le napoléon est facile à reconnaître
grâce à la bosse qui orne sa tête.pageBreakTous les individus naissent femelles
et avec le temps, certains changent
de sexe et leur bosse grossit.
Leur corps prend aussi une teinte
bleutée, ce qui permet de les
distinguer facilement des femelles.
Ce poisson peut mesurer jusqu'à
deux mètres mais il se déplace avec
aisance dans les eaux chaudes.
Les plongeurs sont souvent
émerveillés par leur rencontre
avec un napoléon. |
| Le poisson-scorpion possède de
longues nageoires qui flottent
élégamment autour de lui.
Mais qu'on ne s'y trompe pas :
ces merveilles dissimulent des
piquants venimeux.
Leur poison sert aussi bien de
protection contre les prédateurs
que lors des joutes entre mâles.
Ces dernières sont sans pitié
puisque le mâle vaincu succombe
au poison en quelques jours. |
| Le poisson-ballon est considéré
comme un mets délicat, malgré
le poison qu'il renferme.
Il est plus sûr de consommer de
jeunes poissons-ballons car ils ne
sont pas encore toxiques.
Ce n'est qu'après avoir ingéré assez
de nourriture et de microbes marins
qu'ils le deviennent.
En cas de danger, ce poisson se
gonfle comme un ballon en aspirant
de l'eau et de l'air.
Un prédateur cherchant à saisir une
proie si volumineuse risque alors de
mordre dans un piquant venimeux. |
| Comme son nom l'indique, le
poisson-porc-épic est recouvert
de piquants.
Il est apparenté au poisson-ballon,
mais à l'inverse de celui-ci, il n'est
pas venimeux.
On prétend souvent qu'il possède
1 000 piquants, mais le nombre réel
est plutôt de 300 ou 400.
En cas de danger, il se gonfle en
aspirant de l'eau et de l'air afin
d'intimider ses prédateurs. |
| Le chinchard est un mets apprécié
depuis longtemps pour ses qualités
gustatives et son prix abordable.
Cependant, dans certaines régions,
il est considéré comme un plat
de gourmet.
Ses écailles sont très dures et
elles doivent être retirées avant
la cuisson.
Malgré sa taille, le chinchard est un
carnivore vorace.pageBreakIl est facilement attiré par les
appâts et est donc apprécié
des pêcheurs. |
| Le scarus est reconnaissable aux
sept rayures qui ornent son corps
blanc.
Sa curiosité naturelle et sa force
en font une prise recherchée par les
pêcheurs, mais il est dur à attraper.
Ses dents robustes lui permettent
de venir à bout rapidement des
coquilles les plus résistantes.
Oursins et mollusques ont donc
fort à craindre de ce redoutable
prédateur. |
| Le bar commun est connu pour
sa chair délicieuse ainsi que pour
sa taille.
S'il avale quelque chose qui n'est
pas comestible, il ouvre la bouche
et ses ouïes puis secoue la tête.
Ce mouvement, aussi étrange qu'il
puisse paraître, suffit généralement
à expulser le corps étranger.
Comme son cousin le bar, il possède
une force qui constitue un vrai défi
pour les pêcheurs. |
| Le vivaneau est un poisson grégaire
qui se déplace souvent en bancs
près des récifs et des épaves.
Ce poisson est très consommé et du
fait de la demande, on sert souvent
d'autres espèces sous son nom.
Il peut vivre jusqu'à 50 ans.
Le record serait même de 57 ans. |
| Généralement, les deux yeux de
la limande se situent sur son côté
droit, mais il y a des exceptions.
Dans tous les cas, cependant, les
individus jeunes ont un œil de
chaque côté du corps.
Lors de la croissance, l'œil gauche
migre habituellement vers le côté
droit.
La limande creuse le sable pour s'y
cacher, et elle laisse dépasser un
œil pour surveiller les alentours.
Elle se nourrit de petites créatures
à l'aide de sa bouche étroite,
remplie de dents chétives. |
| Les deux yeux du cardeau se
trouvent sur son côté gauche.pageBreakIl peut atteindre un mètre de long
et on le confond souvent avec la
limande, une proche parente.
Les individus jeunes ont un œil
de chaque côté du corps.pageBreakLors de la croissance, l'œil droit
migre vers le côté gauche.pageBreakCe poisson carnivore change de
couleur pour se confondre avec le
fond marin en attendant ses proies. |
| Le calmar possède 10 bras, dont
deux lui servent à attraper ses
proies.
Pour nager, il agite ses nageoires
et expulse l'eau qui se trouve à
l'intérieur de son corps.
L'encre qu'il projette en cas de
danger prend la forme d'un calmar,
et sert à leurrer son attaquant. |
| On ne voit souvent de la murène
que sa tête qui dépasse d'entre
les rochers.
Lorsqu'une proie s'approche, elle se
jette hors de sa cachette et la saisit
avec sa bouche aux dents acérées.
La morsure de la murène peut être
redoutable car il est dur de lui faire
lâcher prise.
Son corps longiligne est couvert
d'une peau rigide souvent utilisée
comme cuir. |
| En observant la murène ruban bleue,
on a l'impression qu'une fleur lui
pousse sur le museau.
Elle doit son nom à sa couleur
bleu vif ainsi qu'à l'aspect effilé
de son corps.
Elle naît asexuée et devient
mâle puis femelle au cours de
sa croissance.
Elle sort souvent la tête de son
trou dans le sable en ouvrant la
bouche.
Ce n'est pas pour effrayer
un éventuel prédateur, mais
simplement pour respirer.
Malgré son apparence un peu
effrayante, la murène ruban bleue
est un poisson très paisible. |
| Le poisson lanterne vit dans les
abysses, loin de la lumière.pageBreakSa lanterne, qu'il agite pour attirer
ses proies, émet de la lumière grâce
à une bactérie spéciale.
Lorsqu'une proie s'approche, il
l'aveugle en projetant un liquide
luminescent, puis la saisit.
Seules les femelles possèdent
cet appendice. Elles peuvent
mesurer 60 cm à l'âge adulte.
Les mâles quant à eux mesurent
moins de 6 cm. |
| Le thon peut mesurer près de
trois mètres et peser plus de
400 kilogrammes.
Une telle taille combinée à un goût
délicat font de ce poisson une prise
de choix pour les pêcheurs.
Le thon ne peut pas respirer quand
il est immobile, il est donc obligé de
se mouvoir constamment.
Ainsi, pour dormir, il se contente
de ralentir.pageBreakIl peut atteindre une vitesse de
pointe de 80 km/h. |
| Le marlin bleu est connu pour son
long museau en forme d'épée.pageBreakCelui-ci ne lui sert pas à embrocher
sa proie comme on pourrait le
penser, mais à l'assommer.
Sa vitesse (plus de 100 km/h) et sa
force font de ce poisson une prise
très appréciée des pêcheurs. |
| La carangue grosse tête
appartient à la famille des
maquereaux.
Elle se distingue cependant par sa
taille et la teinte argentée de son
corps.pageBreakMais ces dimensions imposantes ne
la prémunissent pas du froid, aussi
préfère-t-elle les eaux tempérées.
Ses mâchoires sont assez puissantes
pour arracher un doigt, il convient
donc d'être prudent en la pêchant. |
| En agitant ses larges nageoires
comme si elle battait des ailes, la
raie donne l'impression de voler.
Vue du dessous, la raie semble
sourire.pageBreakCertaines variétés ont un dard
venimeux à la base de la queue
qui peut être mortel pour l'homme.
Elles sont d'autant plus dangereuses
qu'elles peuvent se dissimuler sous
le sable. |
| La lune de mer est apparentée au
poisson-ballon et peut atteindre un
poids de deux tonnes.
Dénuée de nageoire caudale, elle
ne nage pas très vite, ce qui peut
apparaître comme un désavantage.
Mais elle a d'autres atouts : elle
peut pondre 300 millions d'œufs,
un record chez les poissons.
Cependant, sur ce nombre
impressionnant, seul un ou deux
individus parviennent à survivre.
La lune de mer aime parfois se
prélasser à la surface de l'eau,
comme si elle bronzait. |
| Le requin marteau doit son nom
à la forme de sa tête. Pour un
requin, il est plutôt paisible.
La position de ses yeux lui
permet de voir dans presque
toutes les directions.
Étrangement, ses narines se
situent près de ses yeux, aux
deux extrémités de sa tête.
Il possède également des petites
ouvertures sur le devant et le bas
de la tête.
Celles-ci lui permettent de détecter
les proies, même celles situées sous
lui ou hors de son champ de vision.
Il semble que la raie constitue sa
nourriture favorite. |
| Il semblerait que les dents
triangulaires du requin aient
été des écailles à l'origine.
Lorsque l'une de ces dents se
casse, elle tombe rapidement et
est remplacée par une nouvelle.
C'est un prédateur redoutable,
capable de flairer l'odeur du sang
à plusieurs kilomètres à la ronde.
Il peut même sauter hors de l'eau
pour attraper une proie.pageBreakLes os du requin sont faits de
cartilage et on les utilise à tort
comme remède. |
| Le requin scie doit son nom à la
forme de sa tête hérissée de dents
telle une lame de tronçonneuse.
Pour détecter une proie, il se colle
contre le fond marin et utilise ses
capteurs situés sous sa bouche.
Il agite parfois sa gueule au milieu
d'un banc de poissons et attrape
les proies qu'il a ainsi atteintes. |
| Le requin-baleine est le plus grand
poisson du monde et peut-être
aussi l'un des plus pacifiques.
Il ne nage qu'à 5 km/h, ce qui le
rend plutôt inoffensif en dépit
de sa taille.
Il se déplace la bouche ouverte
pour avaler des grandes quantités
d'eau contenant de petits animaux.
L'eau est ensuite filtrée par ses
ouïes et la nourriture restante est
avalée.pageBreakIl possède 10 000 petites dents
disposées sur plusieurs rangées,
mais il ne s'en sert pas. |
| Le poisson-ruban vit dans les
profondeurs. Son corps argenté
peut atteindre 10 mètres de long.
Il nage habituellement en faisant
onduler son corps étroit, mais il
peut aussi nager à la verticale.
Sa gueule est petite comparée à son
corps, et ne possède pas de dents.pageBreakSa longue nageoire dorsale rouge
aurait été prise par certains pour
la chevelure d'une sirène. |
| On pensait le cœlacanthe éteint
avant qu'on en trouve un spécimen
vivant au large de l'Afrique.
Surnommé « fossile vivant », il ne
semble pas avoir évolué beaucoup
en 400 millions d'années.
Il peut vivre plus de 60 ans et
atteindre une taille de 2 mètres.pageBreakCependant, même pour un
poisson, son cerveau n'est
pas très volumineux.
Il a plus d'arêtes et des écailles
plus épaisses que la plupart des
poissons, et son goût est différent.
En revanche, sa graisse n'est pas
comestible pour l'Homme et il n'est
donc pas conseillé de le consommer. |
| On pensait le cœlacanthe éteint
avant qu'on en trouve un spécimen
vivant au large de l'Afrique.
Surnommé « fossile vivant », il ne
semble pas avoir évolué beaucoup
en 400 millions d'années.
Il peut vivre plus de 60 ans et
atteindre une taille de 2 mètres.pageBreakCependant, même pour un
poisson, son cerveau n'est
pas très volumineux.
Il a plus d'arêtes et des écailles
plus épaisses que la plupart des
poissons, et son goût est différent.
En revanche, sa graisse n'est pas
comestible pour l'Homme et il n'est
donc pas conseillé de le consommer. |
